Manual keamanan dan mutu pangan harus menguraikan struktur sistem manajemen keamanan dan mutu pangan untuk organisasi produksi atau pengolahan pangan. Hal ini juga akan memberikan titik sentral untuk mengidentifikasi semua prosedur, kebijakan…
Manual keamanan dan mutu pangan harus menguraikan struktur sistem manajemen keamanan dan mutu pangan untuk organisasi produksi atau pengolahan pangan. Hal ini juga akan memberikan titik sentral untuk mengidentifikasi semua prosedur, kebijakan…